Фильтрованная и бутилированная вода
В большинстве городов пить воду из-под крана вредно и опасно, а кипяченую – просто вредно. Поэтому все, кто заботится о своем здоровье, используют фильтрованную, либо покупную бутилированную воду. Какой из двух этих вариантов выбрать? Качественная бутилированная вода очищена от всех вредных компонентов и имеет оптимальный минеральный состав. Но всем ли производителям можно доверять? Бытовые фильтры тоже могут вызывать сомнения. Обеспечивают ли они достаточную степень очистки, не удаляют ли необходимые организму минералы? Зачем нужен фильтр для воды? Давайте разберемся.
Особенности бутилированной воды
Технология производства бутилированной воды включает в себя следующие этапы:
- Сначала водное сырье из природных источников очищается от механических примесей.
- Если превышена концентрация железа, то его излишки удаляются. В подавляющем большинстве случаев обезжелезивание необходимо.
- Производится умягчение – удаляются соли жесткости с помощью ионообменной смолы.
- Удаляется органика, хлор, мельчайшие механические примеси путем фильтрации через активированный уголь.
- Чистая фильтрованная вода дополнительно пропускается через фильтр тонкой очистки, который доводит ее до кристальной чистоты, удаляя все посторонние примеси, от которых не удалось избавиться на предыдущих этапах.
- В завершение фильтрованная вода подвергается обеззараживанию ультрафиолетом, убивающим все микроорганизмы.
Полученная питьевая фильтрованная вода обогащается полезными микроэлементами – йодом, фтором, селеном, затем проходит проверку в лаборатории на химический и микробиологический состав и разливается в подготовленную тару. Бутыли для розлива фильтрованного продукта проходят тщательную подготовку – их осматривают на световом экране, потом подвергают автоматической мойке специальными пищевыми очистителями и ополаскиванию.
Если эта технология неукоснительно соблюдается и фильтрованный продукт на выходе проходит строгий лабораторный контроль, то в качестве такой бутилированной воды можно быть уверенным на 100%. Но какую бутилированную воду выбрать из широкого ассортимента, предлагаемого рынком, чтобы она была действительно качественной? Выбирайте производителя, которому доверяете. При желании можно сдать купленную фильтрованную воду на платный анализ в лабораторию, чтобы убедиться в том, что это доверие оправдано.
Достоинства и недостатки фильтрованной воды
Для очистки питьевой воды в домашних условиях применяются различные виды фильтров – от простейших кувшинов до систем обратного осмоса. Использование любых домашних фильтров для воды имеет некоторые преимущества перед покупкой бутилированного продукта:
- Фильтрованная вода из-под крана доступна в любое время и в любых количествах, если нет перебоев с водоснабжением. За ней не надо ходить в магазин или заказывать и ожидать доставки.
- У домашней фильтрованной воды более низкая себестоимость. Даже установка дорогих фильтров в перспективе оказывается более выгодной, чем покупка бутилированной воды.
- Меньше вреда экологии из-за отсутствия необходимости в пластиковой таре.
В то же время домашнее фильтрование имеет и недостатки. В разных регионах вода имеет различную жесткость и количество вредных примесей, что отражается на времени смены картриджей. Если ориентироваться на усредненный срок, рекомендованный производителем, то можно пользоваться фильтром в то время, когда картриджи уже исчерпали свой ресурс и очищают неэффективно. Также недостатком является отсутствие лабораторной проверки фильтрованной воды, хотя это поправимо. Проверить качество фильтрации можно, сдав отфильтрованную воду на платный анализ в лабораторию.
Подводя итоги
Проанализировав все особенности и преимущества двух видов, приходим в выводу, что использование бутилированной воды больше подходит для офиса, соответственно, фильтрованная - более практична в домашнем быту.
Экспертные мнения сводятся к тому, что употребление именно фильтрованной воды является наиболее полезным, при условии, своевременной замены фильтров.
Лучшие фильтры и высококачественную бутилированную воду от проверенных производителей, заслуживающих доверия, вы найдете в нашем каталоге. Выбирайте и пользуйтесь на здоровье!